鸡爪煲汤的家常做法大全是什么

今天给各位分享鸡爪煲汤的家常做法大全是什么的知识，其中也会对鸡爪煲汤的家常做法大全是什么进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、鸡爪和什么煲汤？

2、鸡爪芋煲汤的食谱

3、鸡爪煲汤的家常做法大全是什么

　　今天拜拜痘给各位分享鸡瓜怎么煲什么功效的知识，其中也会对鸡爪和什么煲汤？(鸡爪和什么煲汤好喝)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！ 　　黑豆鸡爪汤 　　材料 　　主料：黑豆100克，鸡爪250克，盐适量。 　　做法 　　1、将黑豆拣去杂质，用清水浸泡30分钟，备用；鸡爪洗净，放入沸水锅中烫透。 2、锅上火入水，将鸡爪、黑豆放入，先用武火煮沸，撇去浮沫，再改用文火煮至肉、豆烂熟，加盐调味即可食用。 　　小诀窍 　　清淡，咸香，可每日服1剂，连食10日。黑豆即黑大豆。含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等。并含有大豆黄酮甙、胆碱、大豆甾醇、叶酸、泛酸等。其味甘，性平，有补肾滋阴、补血明日之功效。 　　山药鸡爪汤 　　材料 　　鸡爪，蘑菇，生姜片，山药，适量精盐 　　做法 　　1、鸡爪洗净去脚趾后，用刀斩成小块。 2、蘑菇洗净后焯水，捞出备用。 3、鸡爪用开水焯过，捞出。 4、砂锅里添水，放入鸡爪、生姜片大火煮开后改小火炖制30分钟。 5、山药去皮，切滚刀块。 6、把山药块、焯过水的蘑菇倒入砂锅后，继续小火炖制20分钟后，加适量精盐即可。 　　凤爪花生木瓜汤 　　【材料】鸡脚半斤、花生二两、木爪一个、猪肉四两左右、红枣十个、盐适量。 　　【烹调方法】先将鸡脚用清水煮五分钟，去水，再拔鸡脚的爪甲；木瓜去皮囊和籽，切成几块；红枣去核，花生仁及瘦肉洗净。然后各物品一起入锅，加清水九碗，猛火煮滚后，改用慢火煲约两小时，即可加盐调味，喝汤吃肉或用以佐膳。 　　【功效】此汤强筋健骨，补虚健胃。凡肠胃消化不良，筋骨荏弱和气血不足之人，最好常喝此汤。因为汤中鸡脚能强筋健骨，补益气血。今配补气健脾的瘦肉，以及养血益气的红枣、营养丰富的花生和木瓜等，就使此汤的功效更加明显。且这几种食物配合煲汤，会更为美味。 　　【简易作法】：嫩鸡爪10个、木瓜200克；红枣6枚，盐适量。 　　1、鸡爪洗净，去掉爪尖壳。红枣洗净，去核。木瓜洗净，带皮切块； 　　2、锅置火上，放水烧开，下入鸡爪、木瓜块、红枣煮至鸡爪熟烂，加盐调味即可 　　药膳鸡脚 功效：补气养血，滋润明目，头晕头眩，增加皮肤弹性哦 <原料> 鸡脚500克，黄芪30克，当归40克，红枣6个，桂圆肉6个，枸子，精盐，味精适量。 <做法> 将鸡脚，与黄芪、当归、红枣、桂圆肉一起放入砂锅内，加水适量，用文火炖熟后加枸子再加调料即可。 <用法> 佐餐食用，每周3次。 <作用> 补气血。头晕、气色不好、用于月经不调、经多。 <评注> 鸡肉味甘微温，能温中健脾； 当归、黄芪益气养血，又去鸡脚之膻气。药入肉中，以食代药，在品尝美味佳肴中治病健身，不能不说是中华药膳的一大特色。 ps：开始的时候先把鸡脚和药材分开用温水洗干净 （除了枸子最后洗） 　　汤中鸡爪性味甘平，有健脾益气、舒筋强骨的作用。 鸡爪煲汤的做法如下： 　　准备原料：沙葛300克、鸡脚6只、猪脊骨150克、蜜枣4个、黑木耳15朵、白木耳15朵、姜4片、胡椒粉一点点（可以不放）、盐适量。 　　1、猪脊骨和鸡脚洗净备用，加几片姜片放在锅里。 　　91％的朋友也看下以下知识： 　　我开始健身了，33岁，时间上晚不晚 　　包头有哪些高档美容院？具体说说名字和地址啊~~谢谢啦 急用啊 　　怎么制作简单的面膜 　　果酸灼伤后有色素沉淀五年能做激光祛斑美白吗 　　适合大学生的平价水乳，你有什么推荐？ 　　除螨皂哪个牌子好？有什么实用的吗？ 　　黄褐斑怎么才能去除，去医院挂哪个科 　　香水、美容、化妆品的香味大概可以分为哪几大类呢？ 　　怎样去除脸上的皱纹和色斑 　　什么美白祛斑方法效果好？激光美白祛斑怎么样？　　鸡爪芋相信大多数的人都很少听说过这种食材的，其实这也是一种地方的特产的，很多地区都是没有这种食材的，所以大家都比较的陌生，但是这种食材煲汤的效果是非常好的，下面我们就一起来了解一下鸡爪芋煲汤的食谱。 　　主要食谱： 　　鸡爪芋苗汤： 　　材料：鸡爪芋苗500克，黄豆30克，猪骨300克，生姜一片， 　　方法： 　　1，首先把鸡爪芋刮去表层皮质，洗净，切到6厘米左右一段，黄豆去壳 　　2，先把猪骨加水煲至滚，然后加入鸡爪芋苗和黄豆，大火煲1小时，改中火煲2小时，即可饮用。 　　功效：清甜可口，消滞健胃，温和，寒底热底人群均可饮用。 　　鸡爪芋排骨汤 　　材料：1斤鸡爪芋、1斤排骨、姜片5小块、红枣8颗、油 适量 　　做法：先把排骨洗干净去水，放大约1.5L水，把排骨和鸡爪 芋红枣姜片一起放在炖锅炖，一直炖6个小时，最后放调料。 　　功效：健脾养胃。　　鸡爪子富含丰富的胶原蛋白，对人体的皮肤非常好，预防皱纹出现，高血压的人可以经常吃鸡爪子，有利于降血压，鸡爪子含有丰富的矿物质，对人体补钙有着很好的作用，鸡爪煲汤吃容易吸收，不但味道美味可口了，而且做起来也非常简单，下面我们来看看鸡爪煲汤做法大全介绍。 　　1.切 　　青笋切片，火腿肠切块，鸡爪洗干净，锅里沸水放进，煮两分钟捞出，清水冲洗干净，倒入生抽，老抽，花生油，腌制五分钟。 　　2.下锅 　　重新冷水下锅，倒入鸡爪，姜、花椒、开始煮，根据鸡爪的年龄，分配时间，我一般都是煮30分钟的样子。 　　3.调料 　　接下来倒入青笋煮3-5分钟，接着放火腿肠煮2分钟左右。倒入鸡精小葱胡椒粉，热喷喷的鸡爪汤，写着流口水啦。 　　4.鸡爪功效 　　鸡爪中含有四种能够有效抑制高血压的蛋白质成分，因此适量吃一些鸡爪是有利平降血压。还能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。鸡爪含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，对预防皱纹有很好的作用，使皮肤看起来也白皙，光滑，细嫩，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。鸡爪中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。鸡爪中含有大量的矿物质，尤其是以钙质和铁质的含量最高，鸡爪煮汤是钙质溶解的最好的烹饪方式，食用鸡爪汤能为机体补充大量的钙质和铁质，对预防骨质疏松、提高骨峰值、预防贫血等都有很大的功效。

---

鸡爪煲汤的家常做法大全是什么的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于鸡爪煲汤的家常做法大全是什么、鸡爪煲汤的家常做法大全是什么的信息别忘了在本站进行查找喔。